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MANUAL PARA UTILIZAÇÃO DA FORÇA DE PREENSÃO PALMAR NO CUIDADO DE NUTRIÇÃO DE ADULTOS E IDOSOS
Editora: EDIPUCRS

Ficha Técnica

ISBN: 9788539708383
Origem: Nacional
Ano Edição: 2016
Edição: 1
Formato: 14X21
Nº Paginas: 65
Idioma: PORTUGUÊS
Peso: 0,1

Sinopse

Este livro, organizado pela professora Raquel Milani El Kik, surge para impulsionar a utilização da técnica de preensão palmar como componente da avaliação e do cuidado nutricional na prática clínica dos profissionais da saúde. Ao ler esta obra, podemos conhecer mais do histórico do uso da força de preensão palmar na avaliação nutricional de adultos e idosos. O livro também aborda dados técnicos-científicos, apresenta estudos e orienta o leitor/profissional no passo a passo dessa técnica, assim como nos leva a uma reflexão sobre a medida da força de preensão palmar como uma ferramenta viável para a predição de risco nutricional, uma que a perda da funcionalidade antecede à perda de massa muscular. Sendo assim, propõe que a técnica seja mais difundida nos diferentes níveis de atenção à saúde e nos ensina como fazê-la.


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